תפריט מזנוני מסיבה

דף הבית >> תפריטי קייטרינג >> תפריט מזנוני מסיבה
תפריט מסיבה 2012
 
 
דוכן טורטיה
טורטייה מקסיקנית צרובה בפלאנצ'ה בהכנה פרונטאלית עם רצועות עוף, עלים ירוקים, סלסה של עגבניות טריות, גוואקמולי, איולי עגבניות ופלפל שאטה, טחינה ירוקה ובצל פריך.
 
דוכן נודלס
נודלס ליון אסיאתי מוקפץ עם כרוב לבן, רצועות גזר, רצועות צנון, זוקיני, נבטים ,בצל ירוק ורצועות עוף פריכות.
נודלס ליון מוקפץ עם שעועית פריכה, סלרי, כרוב אדום,רצועות גזר ובוטנים
 
 
דוכן המבורגר
מיני המבורגרים אמריקאים home made במחבת רותחת מוגשים בלחמנית שומשום עם מטבלים וירקות טריים , פרוסות תפו"א פריכים ומלח ים.
 
דוכן כריך ניו יורקי
לחמי שיפון בטעמים, במילויים של חזה הודו צלוי בברביקיו, סלמי מעושן, כתף בקר בתערובת חרדלים עם עלים ירוקים, ירקות טריים, מחמצי הבית ומטבלים של חרדל, איולי, חזרת וצלפים
 
דוכן צ'ילי קון קרנה
קדרת בשר מסורתית עם שעועית חומה ועגבניות קצוצות, צ'ילי מקסיקני ועשבי תיבול, מוגש עם אורז לבן, עלי כוסברה ושום
 
דוכן פלאפל
כדורי פלאפל מגרגירי חומוס ועשבי תיבול, חמים עם פיתות, כרוב חמוץ, ירקות קצוצים, מלפפונים חמוצים, חומוס, טחינה וחריף
 
דוכן פיש אנד צ'יפס
פילה דג לבן, בציפוי פריך קלאסי ,איולי צ'ילי, רוטב לימונים סחוטים ורוטב טבסקו עם צ'פסים פריכים ומטבלים
 
דוכן שקשוקה
שקשוקה מירקות טריים במחבת לוהטת עם ביצים ועשבי תיבול, מטבלים פיקנטיים ומיני חלות פריכות עם שומשום

 דוכן חומוס 
חומוס ביתי עם גרגירים, לימון סחוט , פלפלים חריפים וטחינה, פול, עגבניות קצוצות, פלחי בצל ופיתות חמות.
 
דוכן סביח
חומוס, חצילים קלויים, ביצים קשות, מלפפונים חמוצים, טחינה, עשבי תיבול, חריף ועמבה, פיתות חמות
 
דוכן צ'יקן קורנר
נתחי עוף בתיבול אסיאתי, כרוב עם ג'ינג'ר, צנון כבוש עם צ'ילי ולמון גראס, נבטים ומטבלים במיני לחמניה פריכה
 
דוכן קבב
קבבוני טלה עם עשבי תיבול, בצל מטוגן, מחמצי הבית ועגבניות שלמות כתושות עם שום, טחינה וקצת חריף
מוגש עם פיתות חמות
 
דוכן צ'וריסוס
צוריסוס ארגנטינאים במיני לחמניות עם צ'ימיצ'ורי, סלסה עגבניות וטבעות בצל פריכות, עלים ירוקים וכרוב כבוש
 
דוכן פרגית
שיפודי פרגיות במרינדה של גרידת לימון, שמן צ'לי ותערובת עשבי תיבול בלאפות חמות עם סלט ישראלי קצוץ וטחינה ירוקה.*******